L'antica Vinsantaia ospita sei camere deluxe molto ampie. I soffitti conservano travi in legno originali e le pareti sono tinteggiate con colori caldi che rimandano all'autenticità del paesaggio toscano.
Gli arredi, in arte povera toscana, sono semplici ma curati in ogni particolare e regalano alle camere un carattere disinvolto e confortevole.
Ogni camera ha un bagno molto ampio con doccia ed è dotata di aria condizionata, riscaldamento, TV satellitare, cassaforte e frigo-bar.